Lassen Sie sich von uns verwöhnen!

Ob Fisch, Fleich, vegetarische Speisen oder Gerichte für den kleinen Hunger, unsere Karte bietet eine Vielfalt für Jedermann.

Sind Sie NEUGIERIG geworden?

Hier ein kleiner Auszug aus unserer aktuellen Speisenkarte:

Vorspeisen:  
 

Tranchen vom geräucherten Rotholzlachs
an Gurken-Carpaccio
Sauce Vinaigrette und ofenfrisches Baguette
€ 5,60

Mit Nordseekrabben und Kräuterfeta gefüllte Strauchtomate auf Ruccolasalat in Sauce Vinaigrette
€ 5,70

Aus der Suppenküche

 

Kraftbrühe vom Salzwiesenlamm
mit Gemüsestreifen und Kräutern
€ 4,10

Krabbensuppe "Graf Bentinck" mit Cognacsahne
€ 5,60

Aus der Fleischküche:

Filet von der Barberieente 
an einer Kirsch-Rotweinsauce
Rosenkohlgemüse und Kroketten
€ 16,80

"Watten Steak"
Rumpsteak - medium gebraten - mit Krabben Bratkartoffeln und einem Salatteller
€ 18,60

Aus dem Netz und von der Angel:
 

Schollenfilet "Kapitäns Art"
garniert mit frischen Nordseekrabben
Salzkartoffeln und einem Salat der Saison
€ 17,40

Fischplatte "Graf Bentinck"
drei verschiedene Filets - gebraten -
auf einem Beet von Lauch-Tomatengemüse
mit Flusskrebsen und Krabben
dazu eine pikante Sauce, Röstkartoffeln
und ein bunter Salatteller
€ 17,80

Desserts

 

Cremiges Walnusseis auf heißem Baileys
mit Sahne und Gebäck
€ 4,80

Bratapfel mit Nüssen, Rosinen und Preislbeeren gefüllt
an Punschpflaumen
€ 5,00

(Änderungen vorbehalten)

Selbstverständlich kreiert unser Küchenteam auch leckere Gerichte für unsere kleinen Gäste!

Ob Nudeln, Pommes Frites, Fischstäbchen oder Kartoffelpuffer - unsere Kinderkarte bietet eine vielfältige Auswahl. 

(Malstifte und Bilder liegen für die Kleinen bereit.)

Restaurant
 

 

Hotel - Graf Bentinck | Dauenser Str. 7 | 26316 Varel Dangast | Telefon: 04451/139-0 | Telefax: 04451/139-222 | info@Bentinck.de